2° Festival del baccalà e dello stoccafisso

2° Festival del baccalà e dello stoccafisso

La Pro Loco di Sant’Omero, in collaborazione con Slow Food (Val Vibrata – Giulianova) e Monti, organizza il

2° Festival del Baccalà e dello Stoccafisso

dedicato alla conoscenza di questi due prodotti, ambedue derivanti dal merluzzo artico.
La manifestazione si svolgerà in diverse giornate, dove in ognuna di loro si alterneranno diversi ristoranti della zona, che cucineranno la pietanza principale in diversi modi. Ogni serata sarà abbinata ad un’azienda vinicola della zona.

Le giornate si svolgeranno tutte presso l’Hotel Ristorante “LAGO VERDE” di Sant’Omero.
In sintesi, le giornate saranno:

  • Domenica 23 febbraio 2014, ore 13:00 – Ristorante “La Piazzetta”;
  • Venerdì 28 febbraio 2014, ore 20:30 – Ristorante “Zenobi”;
  • Domenica 16 marzo 2014, ore 13:00 – Ristorante “Lago Verde”;
  • Sabato 22 marzo 2014, ore 20:30 – Ristorante “Pervoglia”;
  • Domenica 23 marzo 2014, ore 13:00 – Ristorante “La Piazzetta”;
  • Venerdì 28 marzo 2014, ore 20:30 – Istituto IPSEdOC di Giulianova;
  • Domenica 30 marzo 2014, ore 13:00 – La Piazzetta, Pervoglia, Zenobi;

Pranzi e cene saranno preceduti da una degustazione gratuita di Oli Extravergina d’Oliva.

Pranzi e cene hanno un costo di € 25,00; è possibile fare un abbonamento al prezzo di € 150,00 per i sette eventi.

E’ NECESSARIA PRENOTAZIONE TELEFONICA:

  • Ristorante “Lago Verde”: 0861 810010
  • Antonella: 320-2130193
  • Lorin: 320-9614327

Secondo festival del baccalà e dello stoccafisso

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